gourmet_button

Restaurant Friheden

I år slår vi dørene op til en helt ny restaurant. 

Vi har brugt vinteren til at lave en gennemgribende ombygning af hele restauranten og den udendørs terrasse, hvor vi også har servering. 

Vi har i år sammensat en spændende menu, som passer til de nye omgivelser. 

Vi har også et nyt menu-tilbud, hvor du selv kan sammensætte din
2- eller 3-retters menu til en fordelagtig pris. 

Vi glæder os meget til at byde dig velkommen i de nye omgivelser, og til at servere dig nye og spændende retter.  

Hent vores nye menu her

Arrow
Arrow
Slider

140717_001


 

icon_grill

090617_001

Grillbuffet

På følgende lørdage i juli og august tilbyder Friheden sin store grillbuffet.
Grillbuffeten er åben fra kl. 18.00 - 21.00. Husk at bestille bord.

Juli   August
01. juli 22. juli 05. august
08. juli 29. juli 12. august
15. juli   19. august


Grillbuffeten erstatter Frihedens normale a la carte menu på disse aftener. 

Pris kr. 249,00 pr. person

Se hvad kokken serverer på den store grillbuffet


 

Restaurant Friheden

Halvpension

Når I bor på Hotel Friheden er det muligt at bestille halvpension.

  • Kaffe/te og juice hele dagen
  • Kokkens dejlige 2 retters menu
  • Til menuen hører også fri salatbar
Pris kr. 195,00 pr. person pr. dag
 
Ønske om halvpension skal senest bestilles ved check-in på hotellet.

Halvpension kan kun fås ved forudbestilling og skal gælde hele opholdet, men I kan spise a la carte i restauranten hver aften fra 18-21.


 

icon_gin

090617_002

Ginsmagningsaften på Friheden

Fredag d. 22. september (Udsolgt)
Lørdag d. 23. september

Begge dage kl. 17.00 i Restaurant Friheden.
I samarbejde med Oskar Davidsen, kommer der to bartendere med ekspertise inden for gin, der forestår ginsmagningen.
Der vil være ginsmagning fra kl 17-19, hvortil der vil blive serveret en snack.
Efter ginsmagningen, vil der blive serveret en 2-retters menu, bestående af en hovedret og dessert.

Der er et begrænset deltagerantal på 50 personer pr. aften.
Pris: 395,- pr. person.

Husk tilmelding på telefon: 56 48 04 25 eller e-mail: friheden@juhls-hoteller.dk 


 

Hotel Frihedens Terrasse

Café & Bar

I hotellets hyggelige café er der mulighed for diverse kaffespecialiteter, drinks og fadøl.

Vi serverer den lokaltbryggede øl fra Svaneke Bryghus.

Vi har en overdækket terrasse med varmelamper, hvor der må ryges.


 

 icon_eat_dring_red

281116_002

Gourmetoplevelser

Bornholm er kendt for sin gode madkultur. 

Vi vil gerne anbefale en af disse fine gourmetrestauranter, hvis I skal prøve noget andet end Restaurant Friheden.

  • Lassens Restaurant på Stammershalle Badehotel 
  • Restaurant Le Port i Vang
  • Restaurant Molen i Nexø
  • Christianshøjkroen i Almindingen
  • Restaurant Nordlandet i Sandvig
  • Restaurant Kadeau Bornholm ved Sømarken
  • Restaurant Æblehaven i Snogebæk
  • Restaurant GSH i Rønne

Læs mere om disse gourmetrestauranter her