Restaurant Friheden

Kære gæster,

Velkommen til vores jubilæumssæson på Restaurant Friheden.

I år er det 25 år siden vi først åbnede Hotel Friheden, så naturligvis har vi også et jubilæumstilbud til jer. Se både tilbuddet og menuen lige her.

Husk at bestille bord på 56 48 04 25 eller friheden@juhls-hoteller.dk

Med kærlig hilsen Klaus og Mie Juhl

banner_25aar_engelsk_001

Arrow
Arrow
Slider

25 års jubilæumstilbud: 3 for 2 ....  Køber du 3 retter, heraf en hovedret, er den billigste ret gratis

Forretter

Alle forretter serveres med brød og smør

Hjemmerøget laks
Kr. 98
Ramsløg - Rygeost - Rødløg - Porreaske

Håndpillede rejer
Kr. 98
Jordskok - Spinat - Dild

Jomfruhummer Bisque
Kr. 98
Urter - Cognac - Rejer

Oksecarpaccio
Kr. 98
Parmesan - Balsamico - Ramsløg

Lufttørret Skinke
Kr. 98
Melon - Mozzarella - Boghvede

Salatbuffet
Kr. 39

Hovedretter

Serveres med dagens grønt

Tigerrejer
Kr. 169
Pasta - Kokos - Rødkarry

Vegetar Pasta
Kr. 149
Tomat - Macadamianød - Urter

Laks
Kr. 198
Hummercreme - Urter

Kulmule
Kr. 198
Filet - Havtorn - Røget skinke - Grønfløde

Svin
Kr. 188
Bryst - Kæbe - Agurk - Trøffelsauce

Lammeskank
Kr. 188
Puré - Urter - Glace

Kalv
Kr. 198
Filet - Pebersauce - Grovfritter - Urter

Okse
Kr. 275
Rib-eye 350g - Pommes - Puré - Bearnaise

Desserter

Citrontærte
Kr. 78
Marengs - Karamel - Bær - Is

Ribssuppe
Kr. 78
Nøddemælk - Vanilleis - Knas

Chokokonfektkage
Kr. 78
Hyldeblomst - Saltkaramel - Havtornis

Flødeis
Kr. 78
Nødder - Bær - Knas

Kaffe & Sødt
Kr. 49
Specialkaffe og håndlavet bornholmsk chokolade fra Kjærstrup

button_pdf_hand2


 

icon_breakfast_red

Restaurant Friheden

Den store morgenbuffet

Har du lyst til morgenmad med udsigt over Østersøen, så har du muligheden for at købe vores dejlige morgenbuffet.

Voksne kr. 99,00 pr. person
Børn mellem 3-15 år kr. 49,50 pr. person
 
For gæster der bor på hotellet er morgenbuffeten altid inkluderet.

181017_001

Halvpension

Når I bor på Hotel Friheden er det muligt at bestille halvpension.

  • Kaffe/te og juice mellem kl. 14.00 - 17.00
  • 2 retters menu med frit valg fra menukortet. 
  • Til menuen hører også fri salatbar
Pris kr. 200,00 pr. person pr. dag
 
Ønske om halvpension skal senest bestilles ved check-in på hotellet.

Halvpension kan kun fås ved forudbestilling og skal gælde hele opholdet, men I kan spise a la carte i restauranten hver aften fra 18-21.


 

Hotel Frihedens Terrasse

Café & Bar

I hotellets hyggelige café er der mulighed for diverse kaffe- og tespecialiteter, drinks og fadøl.

Nyd vores gin & tonic specialiteter eller andre klassiske cocktails.

Vi har en overdækket terrasse med varmelamper og udsigt over Østersøen.


 

 icon_eat_dring_red

281116_002

Gourmetoplevelser

Bornholm er kendt for sin gode madkultur. 

Vi vil gerne anbefale en af disse fine gourmetrestauranter, hvis I skal prøve noget andet end Restaurant Friheden.

  • Lassens Restaurant på Stammershalle Badehotel 
  • Restaurant Le Port i Vang
  • Restaurant Molen i Nexø
  • Christianshøjkroen i Almindingen
  • Restaurant Nordlandet i Sandvig
  • Restaurant Kadeau Bornholm ved Sømarken
  • Restaurant Æblehaven i Snogebæk
  • Restaurant GSH i Rønne

Læs mere om disse gourmetrestauranter her