Kontakt - Hotel Abildgaard

	01.05 – 11.06 28.08 – 24.09	12.06 – 02.07 07.08 – 27.08	03.07 – 06.08
Enkeltværelse Maks 1 person	625,00	725,00	825,00
Dobbeltværelse Maks 2 personer	825,00	925,00	1.025,00
Dobbeltværelse 1 sideværelse 3 personer	1.025,00	1.125,00	1.225,00
Dobbeltværelse 1 sideværelse 4 personer	1.225,00	1.325,00	1.425,00
Dobbeltværelse 1 sideværelse 5 personer	1.325,00	1.425,00	1.525,00
Dobbeltværelse 2 sideværelser 6 personer	1.425,00	1.525,00	1.625,00

×

Mandagsbuffet – Græsk / Tyrkisk

Suppe Krydret fiskesuppe Salatbuffet Grøn salat Cherrytomat Agurk Revet gulerod Majs Ærter Hummus Tzatziki Cous-cous Feta Oliven Tomatsalat m/rødløg & olivenolie	Koldt Kold anretning m/fisk Foccacia m/oliven, feta & basilikum Varmt Blæksprutteringe med hvidløgsdressing Kylling i butterdej Lammecoulotte stegt m/frisk rosmarin og hvidløg Lammesauce Moussake Græske ovnstegte kartofler m/hvidløg og frisk rosmarin Frikadeller i tomatsauce (Keftedes) Dessert Isbuffet Frugtsalat m/råcreme

Mandagsbuffet – Græsk / Tyrkisk

Suppe

Krydret fiskesuppe

Salatbuffet

Grøn salat
Cherrytomat
Agurk
Revet gulerod
Majs
Ærter
Hummus
Tzatziki
Cous-cous
Feta
Oliven
Tomatsalat m/rødløg & olivenolie

Koldt

Kold anretning m/fisk
Foccacia m/oliven, feta & basilikum

Varmt

Blæksprutteringe med hvidløgsdressing
Kylling i butterdej
Lammecoulotte stegt m/frisk rosmarin og hvidløg
Lammesauce
Moussake
Græske ovnstegte kartofler m/hvidløg og frisk rosmarin
Frikadeller i tomatsauce (Keftedes)

Dessert

Isbuffet
Frugtsalat m/råcreme

×

Tirsdagsbuffet – Tex Mex

Suppe Cajunsuppe af majs med chili & baconstykker Salatbuffet Grøn salat Cherrytomat Agurk Revet gulerod Majs Ærter Creme fraice Tomat salsa Revet Cheddarost Gucamole Jalapenos Tortillachips Mango Chutny	Koldt Skaldyrssalat m/rejer& friske urter Varmrøget laks m/salsa Fiskeret Varmt Oksetyndsteg m/jalapenos-glace Mild pebersauce Faitas pandekager m/kylling Chilli con carne Ris Kogte kartofler Smørstegte majskolber m/hvidløg Lun nachocheese Dessert Isbuffet Drømmekage Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

Tirsdagsbuffet – Tex Mex

Suppe

Cajunsuppe af majs med chili & baconstykker

Salatbuffet

Grøn salat
Cherrytomat
Agurk
Revet gulerod
Majs
Ærter
Creme fraice
Tomat salsa
Revet Cheddarost
Gucamole
Jalapenos
Tortillachips
Mango Chutny

Koldt

Skaldyrssalat m/rejer& friske urter
Varmrøget laks m/salsa
Fiskeret

Varmt

Oksetyndsteg m/jalapenos-glace
Mild pebersauce
Faitas pandekager m/kylling
Chilli con carne
Ris
Kogte kartofler
Smørstegte majskolber m/hvidløg
Lun nachocheese

Dessert

Isbuffet
Drømmekage

Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

×

Onsdagsbuffet – Asiatisk

Suppe Tom Kha suppe Salatbuffet Grøn salat Cherrytomat Agurk Revet gulerod Majs Ærter Ananas Kokos Peanuts Soya Sweet Chilli Sauce Karrydressing Koldt Ægnuddelsalat m/rejer, peanuts, koriander & soya Chrispy duck salat	Varmt Forårsruller m/oksekød Kyllingespyd Satay m/peanutsauce Svinekød i grøn karrysauce, champignon & bambus (Stærk) Lam Tikka Masala Oksekød i oystersauce m/sauteret kål & bønnespirer Creamy citrus fiskeret på stegt wokgrønt Wokgrønsager Kogte kartofler Basmatiris Dessert Isbuffet Appelsinkage

Onsdagsbuffet – Asiatisk

Suppe

Tom Kha suppe

Salatbuffet

Grøn salat
Cherrytomat
Agurk
Revet gulerod
Majs
Ærter
Ananas
Kokos
Peanuts
Soya
Sweet Chilli Sauce
Karrydressing

Koldt

Ægnuddelsalat m/rejer, peanuts, koriander & soya
Chrispy duck salat

Varmt

Forårsruller m/oksekød
Kyllingespyd Satay m/peanutsauce
Svinekød i grøn karrysauce, champignon & bambus (Stærk)
Lam Tikka Masala
Oksekød i oystersauce m/sauteret kål & bønnespirer
Creamy citrus fiskeret på stegt wokgrønt
Wokgrønsager
Kogte kartofler
Basmatiris

Dessert

Isbuffet
Appelsinkage

×

Torsdagsbuffet – Det store kolde bord med lune retter

Suppe Porre-kartoffelsuppe m/bacontopping Kolde retter Gammeldags modnet marinerede sild Kryddersild Æg & tomat Kold fiskefillet m/rejer Laksesalat Gravad laks m/sennepsdressing Tilbehør Rugbrød & franskbrød Bornholmske Rugkiks Digestive Smør & fedt	Lune retter Lun leverposteg m/ristede champignon & bacon Tarteletter m/høns & asparges Kogt torsk m/Gudhjemmadyppa Saltstegt sild m/bløde løg, sennep & rødbeder Skinkesteg m/rødkål & kogte kartofler Dessert Isbuffet Ostebord m/hvidløgsbrie & skimmelost, peberfrugt & druer

Torsdagsbuffet – Det store kolde bord med lune retter

Suppe

Porre-kartoffelsuppe m/bacontopping

Kolde retter

Gammeldags modnet marinerede sild
Kryddersild
Æg & tomat
Kold fiskefillet m/rejer
Laksesalat
Gravad laks m/sennepsdressing

Tilbehør

Rugbrød & franskbrød
Bornholmske Rugkiks
Digestive
Smør & fedt

Lune retter

Lun leverposteg m/ristede champignon & bacon
Tarteletter m/høns & asparges
Kogt torsk m/Gudhjemmadyppa
Saltstegt sild m/bløde løg, sennep & rødbeder
Skinkesteg m/rødkål & kogte kartofler

Dessert

Isbuffet
Ostebord m/hvidløgsbrie & skimmelost, peberfrugt & druer

×

Lørdagsbuffet – Italiensk

Suppe Tomatsuppe m/brødcrouton, ærter & creme fraiche Salatbuffet Grøn salat Cherry tomat Agurk Revet gulerod Majs Ærter Kogt pasta Koldt Fiskesalat m/fisk, rejer, mozzarella & grillet peberfrugt Vitello Tunnato (Kalvekød m/tunsauce) Lufttørret skinke m/melon & pesto Tomatsalat m/rødløg & olivenolie Foccasia m/semidried tomat, rosmarin & groft salt	Varmt Lasagne Pastaret Stegt lammecoulotte Toscanamarineret svinekam Oksecuvette m/frisk timian & hvidløg Bagte grønsager m/balsamico, olivenolie, honning & hvidløg Små kartofler vendt m/citron & persille Dessert Isbuffet Panna Cotta m/bærkompot

Lørdagsbuffet – Italiensk

Suppe

Tomatsuppe m/brødcrouton, ærter & creme fraiche

Salatbuffet

Grøn salat
Cherry tomat
Agurk
Revet gulerod
Majs
Ærter
Kogt pasta

Koldt

Fiskesalat m/fisk, rejer, mozzarella & grillet peberfrugt
Vitello Tunnato (Kalvekød m/tunsauce)
Lufttørret skinke m/melon & pesto
Tomatsalat m/rødløg & olivenolie
Foccasia m/semidried tomat, rosmarin & groft salt

Varmt

Lasagne
Pastaret
Stegt lammecoulotte
Toscanamarineret svinekam
Oksecuvette m/frisk timian & hvidløg
Bagte grønsager m/balsamico, olivenolie, honning & hvidløg
Små kartofler vendt m/citron & persille

Dessert

Isbuffet
Panna Cotta m/bærkompot

×

Fredagsbuffet – Amerikansk

Suppe Ferskensuppe m/karry & rejer Salatbuffet Grøn salat Tomat Løg Ristet løg Baconsmuld Ketchup Revet cheddarost Drueagurker Remoulade Koldt Hvid fisk på urter & mos Blue cheese salat Coleslaw Broccolisalat Ranchdressing Chilimayo	Varmt BBQ spareribs Build your own burger Chicken wings Hvidløgsmarineret svinekam US oksekød New Orleans Style Grønne bønner m/bacon & løg Bearnaisesauce Rødvinssauce Flødekartofler Kartoffelbåde Dessert Isbuffet Lun æbletkage m/smuldredej

Fredagsbuffet – Amerikansk

Suppe

Ferskensuppe m/karry & rejer

Salatbuffet

Grøn salat
Tomat
Løg
Ristet løg
Baconsmuld
Ketchup
Revet cheddarost
Drueagurker
Remoulade

Koldt

Hvid fisk på urter & mos
Blue cheese salat
Coleslaw
Broccolisalat
Ranchdressing
Chilimayo

Varmt

BBQ spareribs
Build your own burger
Chicken wings
Hvidløgsmarineret svinekam
US oksekød New Orleans Style
Grønne bønner m/bacon & løg
Bearnaisesauce
Rødvinssauce
Flødekartofler
Kartoffelbåde

Dessert

Isbuffet
Lun æbletkage m/smuldredej

×

Søndagsbuffet – Fisk & Flæsk

Suppe Legeret aspargessuppe m/kødboller Koldt Gammeldags modnet marineret sild Karrysild m/æbletern & løg Tomatsild Æg & tomat Pil-selv-rejer Dampet laks Rejesalat Lakse-surprise Varmt Hjemmelavede fiskefrikadeller Indbagte rejer Meuniere skrubbefilet m/remoulade & citron Stegt flæsk i skiver Persillesovs & brun sovs Honningmarineret svinekam Kogte kartofler	Salat Grøn salat Cherrytomater Agurk Revet gulerod Ærter Majs Ananastern Snittede forårsløg Dessert Isbuffet Citronfromage m/flødeskum & chokoflager Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

Søndagsbuffet – Fisk & Flæsk

Suppe

Legeret aspargessuppe m/kødboller

Koldt

Gammeldags modnet marineret sild
Karrysild m/æbletern & løg
Tomatsild
Æg & tomat
Pil-selv-rejer
Dampet laks
Rejesalat
Lakse-surprise

Varmt

Hjemmelavede fiskefrikadeller
Indbagte rejer
Meuniere skrubbefilet m/remoulade & citron
Stegt flæsk i skiver
Persillesovs & brun sovs
Honningmarineret svinekam
Kogte kartofler

Salat

Grøn salat
Cherrytomater
Agurk
Revet gulerod
Ærter
Majs
Ananastern
Snittede forårsløg

Dessert

Isbuffet
Citronfromage m/flødeskum & chokoflager

Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

×

fredagsbuffet – Spansk

Suppe Legeret fiskesuppe m/ris Salatbuffet Grøn salat Cherrytomat Agurk Revet gulerod Majs Ærter Tzatziki m/agurk Oliven Aioli (Hvidløgsdressing) Tomatsalat m/rødløg & olivenolie Koldt Tunsalat Nicoise m/æg, bønner, tomat & oliven Kyllingesalat m/blegselleri & hvedekerner Pålægsbord m/lufttørret skinke & paté Ostebord Flutes m/soltørrede tomater & basilikum	Varmt Blæksprutteringe med hvidløgsdressing Paella m/rejer & kylling Tortillas Frikadeller i tomatsauce Canariske kartofler Strip loins Skysovs Dessert Isbuffet Frugtsalat m/råcreme Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

fredagsbuffet – Spansk

Suppe

Legeret fiskesuppe m/ris

Salatbuffet

Grøn salat
Cherrytomat
Agurk
Revet gulerod
Majs
Ærter
Tzatziki m/agurk
Oliven
Aioli (Hvidløgsdressing)
Tomatsalat m/rødløg & olivenolie

Koldt

Tunsalat Nicoise m/æg, bønner, tomat & oliven
Kyllingesalat m/blegselleri & hvedekerner
Pålægsbord m/lufttørret skinke & paté
Ostebord
Flutes m/soltørrede tomater & basilikum

Varmt

Blæksprutteringe med hvidløgsdressing
Paella m/rejer & kylling
Tortillas
Frikadeller i tomatsauce
Canariske kartofler
Strip loins
Skysovs

Dessert

Isbuffet
Frugtsalat m/råcreme

Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

×

Tirsdagsbuffet – Tex Mex

Suppe Cajunsuppe af majs med chili & baconstykker Salatbuffet Grøn salat Cherrytomat Agurk Revet gulerod Majs Ærter Creme fraice Tomat salsa Revet Cheddarost Gucamole Jalapenos Tortillachips	Fisk Skaldyrssalat m/rejer, mango, salat & mynte Røget torsk m/ananassalsa & limemayo Varmt Oksecuvette m/jalapenos-glace Mild pebersauce Faitas pandekager m/kylling Chilli con carne Ris m/friske krydderurter Kogte kartofler Smørstegte majskolber m/hvidløg Lun nachocheese Dessert Isbuffet Chokoladekage m/banan

Tirsdagsbuffet – Tex Mex

Suppe

Cajunsuppe af majs med chili & baconstykker

Salatbuffet

Grøn salat
Cherrytomat
Agurk
Revet gulerod
Majs
Ærter
Creme fraice
Tomat salsa
Revet Cheddarost
Gucamole
Jalapenos
Tortillachips

Fisk

Skaldyrssalat m/rejer, mango, salat & mynte
Røget torsk m/ananassalsa & limemayo

Varmt

Oksecuvette m/jalapenos-glace
Mild pebersauce
Faitas pandekager m/kylling
Chilli con carne
Ris m/friske krydderurter
Kogte kartofler
Smørstegte majskolber m/hvidløg
Lun nachocheese

Dessert

Isbuffet
Chokoladekage m/banan

×

Onsdagsbuffet – Asiatisk

Suppe Tom Kha suppe Salatbuffet Grøn salat Cherrytomat Agurk Revet gulerod Majs Ærter Ananas Kokos Peanuts Soya Sweet Chilli Sauce Karrydressing	Varmt Forårsruller m/oksekød Kyllingespyd Satay m/peanutsauce Kyllingemedaljon i gul karry Creamy citrus fiskeret på stegt wokgrønt Chrispy kylling på wokgrønt Mango Laks Oksekød i oystersauce m/sauteret kål & bønnespirer Små spareribs Ovnbagte grønsager Kogte kartofler Ris Dessert Isbuffet Appelsinkage Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

Onsdagsbuffet – Asiatisk

Suppe

Tom Kha suppe

Salatbuffet

Grøn salat
Cherrytomat
Agurk
Revet gulerod
Majs
Ærter
Ananas
Kokos
Peanuts
Soya
Sweet Chilli Sauce
Karrydressing

Varmt

Forårsruller m/oksekød
Kyllingespyd Satay m/peanutsauce
Kyllingemedaljon i gul karry
Creamy citrus fiskeret på stegt wokgrønt
Chrispy kylling på wokgrønt
Mango Laks
Oksekød i oystersauce m/sauteret kål & bønnespirer
Små spareribs
Ovnbagte grønsager
Kogte kartofler
Ris

Dessert

Isbuffet
Appelsinkage

Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

×

Torsdagsbuffet – Det store kolde bord med lune retter

Suppe Porre-kartoffelsuppe m/bacontopping Kolde retter Gammeldags modnet marinerede sild Karrysild Tomatsild Æg & tomat Rejesalat Dampet torsk i mayonaise Tilbehør Rugbrød & franskbrød Bornholmske Rugkiks Digestive kiks Smør & fedt	Lune retter Lun leverpostej Tarteletter m/høns & asparges Fiskefilet Stegt kylling m/persille Saltstegt sild med bløde løg og rødbeder Flæskesteg m/rødkål & kogte kartofler Krebinetter m/stuvede ærter og gulerødder Dessert Isbuffet Ostebord Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

Torsdagsbuffet – Det store kolde bord med lune retter

Suppe

Porre-kartoffelsuppe m/bacontopping

Kolde retter

Gammeldags modnet marinerede sild
Karrysild
Tomatsild
Æg & tomat
Rejesalat
Dampet torsk i mayonaise

Tilbehør

Rugbrød & franskbrød
Bornholmske Rugkiks
Digestive kiks
Smør & fedt

Lune retter

Lun leverpostej
Tarteletter m/høns & asparges
Fiskefilet
Stegt kylling m/persille
Saltstegt sild med bløde løg og rødbeder
Flæskesteg m/rødkål & kogte kartofler
Krebinetter m/stuvede ærter og gulerødder

Dessert

Isbuffet
Ostebord

Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

×

Lørdagsbuffet – Amerikansk

Suppe Ferskensuppe m/karry & rejer Salatbuffet Grøn salat Tomat Løg Ristet løg Baconsmuld Ketchup Revet cheddarost Drueagurker Remoulade Koldt Blue cheese salat Coleslaw Broccolisalat Salatmayo Chilimayo	Varmt Hvid fisk m/urtecreme BBQ spareribs Build your own burger Pulled pork Chicken wings Hvidløgsmarineret svinekam US oksekød New Orleans Style strip Grønne bønner m/bacon & løg Bearnaisesauce Rødvinssauce Flødekartofler Kartoffelbåde Dessert Isbuffet Chokoladekage Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

Lørdagsbuffet – Amerikansk

Suppe

Ferskensuppe m/karry & rejer

Salatbuffet

Grøn salat
Tomat
Løg
Ristet løg
Baconsmuld
Ketchup
Revet cheddarost
Drueagurker
Remoulade

Koldt

Blue cheese salat
Coleslaw
Broccolisalat
Salatmayo
Chilimayo

Varmt

Hvid fisk m/urtecreme
BBQ spareribs
Build your own burger
Pulled pork
Chicken wings
Hvidløgsmarineret svinekam
US oksekød New Orleans Style strip
Grønne bønner m/bacon & løg
Bearnaisesauce
Rødvinssauce
Flødekartofler
Kartoffelbåde

Dessert

Isbuffet
Chokoladekage

Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

×

Mandagsbuffet – Italiensk

Suppe Tomatsuppe m/brødcrouton, ærter & creme fraiche Salatbuffet Grøn salat Cherry tomat Agurk Revet gulerod Majs Ærter Kogt pasta Koldt Wraps m/fiskemousse Salat m/croutoner, grillet peberfrugt, fisk, rejer & mozzarella Vitello Tunnato (Kalvekød m/tunsauce) Lufttørret skinke m/melon & pesto Tomatsalat m/rødløg & olivenolie Foccasia m/semidried tomat, rosmarin & groft salt	Varmt Lasagne Pastaret Stegt lammecoulotte Toscanamarineret svinekam Bagte grønsager m/balsamico, olivenolie, honning & hvidløg Små kartofler vendt m/citron & persille Dessert Isbuffet Panna Cotta m/bærkompot Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

Mandagsbuffet – Italiensk

Suppe

Tomatsuppe m/brødcrouton, ærter & creme fraiche

Salatbuffet

Grøn salat
Cherry tomat
Agurk
Revet gulerod
Majs
Ærter
Kogt pasta

Koldt

Wraps m/fiskemousse
Salat m/croutoner, grillet peberfrugt, fisk, rejer & mozzarella
Vitello Tunnato (Kalvekød m/tunsauce)
Lufttørret skinke m/melon & pesto
Tomatsalat m/rødløg & olivenolie
Foccasia m/semidried tomat, rosmarin & groft salt

Varmt

Lasagne
Pastaret
Stegt lammecoulotte
Toscanamarineret svinekam
Bagte grønsager m/balsamico, olivenolie, honning & hvidløg
Små kartofler vendt m/citron & persille

Dessert

Isbuffet
Panna Cotta m/bærkompot

Vi tager forbehold for ændringer i buffetens indhold.

×

Kontaktform

Kontaktinformation